Der landwirtschaftliche Betrieb von Matteo Dell'Orto befindet sich in der Nähe von Alba und Barolo im Herzen der hügeligen Langhe. Die Weinkellerei liegt 500 m.ü.M.
Der Betrieb erstreckt sich über ca. 10 Hektaren.
Auf dem lehmigen Boden wird hauptsächlich Wein angebaut, nämlich Nebbiolo, Barbera, Dolcetto und Nascetta. Auf der restlichen Fläche werden Haselnüsse (eine edle Sorte mit kontrolliertem Ursprung) angebaut.