Rebsorte:
100% Barbera
Ausbau:
12 bis 18 Monate in französischen Barriques
Ertrag:
6500 kg pro Hektar, d.h. 4550 Weinliter
Farbe:
sehr intensives granatrot mit leuchtenden violetten Nuancen
Bouquet:
rein, reich an Noten von Rosenblüten, Kirsche und Konfitüre
Geschmack:
vollmundig, weich, anhaltender angenehmer Abgang
Temperatur:
ausschenken bei 16 bis 18 Grad
Haltbarbeit:
7 bis 10 Jahre je nach Jahrgang