Vitigno:
100% Dolcetto
Affinamento:
solo acciaio
Resa:
7000 kg/h, corrispondenti a 4900 litri di vino
Colore:
granato, rubino molto intenso con riflessi violacei
Profumo:
netto, intenso con note di ciliegia,mora,confettura e spezie
Sapore:
pieno, armonico leggermente asciutto con finale leggermente amarognolo molto gradevole
Temperatura di Servizio:
da servire a 16/18 °C
Vita media del Vino:
si consiglia di consumarlo nei primi 24 mesi di vita del vino