Rebsorte:
100% Nebbiolo
Ausbau:
18 bis 24 Monate in slovenischen Eichenfässern
Ertrag:
6000 kg pro Hektar, d.h. 4200 Weinliter
Farbe:
intensives, leuchtendes Rubinrot mit violetten Nuancen
Bouquet:
rein, mit Noten von Veilchen, Zwetschge und Zimt
Geschmack:
vollmundig, weich, mit leichten Tanninen, anhaltender angenehmer Abgang
Temperatur:
ausschenken bei 16 bis 18 Grad
Haltbarkeit:
5 bis 8 Jahre je nach Jahrgang